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[美食达人] 让老外赞不绝口的《中餐厅》大菜,分分钟在家里做出来!

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大大大头|2017-8-21 07:46:46 | 显示全部楼层
《中餐厅》自开播以来收视一直保持着火热姿态,目前#中餐厅#微博话题阅读量已达到惊人的3.4亿、讨论量超过44.9万。此外,《中餐厅》还在线下引发了新一轮消费狂潮,比如赵薇推荐的火腿、戴的发卡等在淘宝网一夜脱销,张亮菜谱被各大美食公众号模仿、推送……
既然是美食节目,除了那些耀眼的明星,最受大家关注的,肯定就是那些让那些老外都垂涎欲滴的中华美食啦!下面,小编就从播出至今的几期节目中,精心挑选出了五道最具特色的大菜,希望合您口味!
先来一波动态图,给各位开开胃!
01
亮式红烧鱼
做法:
1、将鱼洗尽,在鱼的两侧打上花刀;
2、倒入料酒和调料进行腌制;
3、将姜、大蒜、辣椒、大葱等切好爆炒;
4、放油,将鱼下锅两面煎至金黄;
5、加入配料、加水,大火收汁。
亮式红烧鱼新鲜出锅,是不是隔着手机屏幕都闻到了扑面而来的香气呀?

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