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[美食达人] 自从学会做这个,儿子估计把早上的馒头留着不吃,气死了!

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大大大头|2017-8-15 05:58:29 | 显示全部楼层
馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。
今天跟大家分享一道剩馒头做的美食。
步骤:
1、准备好一个剩馒头。
2、将馒头切片。
3、再将馒头片切丁。
4、两个鸡蛋打入碗中,加一匙盐。
5、用筷子把鸡蛋液搅打均匀。
6、将馒头丁放入蛋液中,翻拌一下,使馒头丁均匀的裹上蛋液。
7、锅中倒入适量的油,烧热,调成中小火。
8、将馒头丁倒入锅中煎炸。
9、煎炸至金黄色时即可关火。
10、捞出来放在纸巾上,吸去多余的油。
11、把广式腊肠切成小块。
12、将腊肠与馒头丁混合。
13、这就可以吃啦,简单又美味。
14、孩子特别喜欢吃。
ps
配料自己可以随便搭。


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